Masterstudent Biologie wint MVO Pluimvee Award

Namens het Science Based Business-team ‘In Ovo’ heeft biologiestudent Wouter Bruins op 25 oktober de MVO Pluimvee Award in ontvangst genomen. Het team won de Award met het plan voor een methode om het geslacht van broedeieren te bepalen.

Maatschappelijk verantwoord ondernemen

Wouter Bruins en juryvoorzitter Alexander Rinnooy Kan.

De prijs van productschap Pluimvee & Eieren en het Dutch Poultry Centre wordt uitgegeven aan initiatieven die in de pluimveesector actief verbetering bewerkstelligen op de gebieden arbeid, milieu, diergezondheid en dierwelzijn. De jury onder voorzitterschap van Alexander Rinnooy Kan oordeelde dat In Ovo de potentie heeft om grote stappen voorwaarts te zetten wat betreft deze speerpunten van maatschappelijk verantwoord ondernemen. De prijs bestaat uit 5000 euro, te spenderen aan de ontwikkeling van technologie.

Science Based Business in de praktijk

In mei 2010 zette masterstudent Bruins, oud-assessor van het faculteitsbestuur van de faculteit Wiskunde en Natuurwetenschappen, een Science Based Business-project op. Hij identificeerde een groot probleem van biologische aard in de pluimveesector en besloot op zoek te gaan naar een oplossing. Met financiële ondersteuning van de Gratama Stichting en coaching vanuit het Bioscience Park ging hij aan de slag. Momenteel maakt ook student Biomedische wetenschappen Wil Stutterheim deel uit van het team.

Het probleem

De helft van het aantal uitgebroede kippen ten behoeve van de productie van eideren is mannelijk (haan) en zal nooit eieren leggen. Hierdoor zijn zij voor de eierproductie nutteloos en worden ze gedood op de dag van uitkomen. Niet alleen maatschappelijk gezien is dit een groot probleem, de pluimveesector zelf ziet ook graag een oplossing, getuige de MVO Pluimvee Award.

Ontwikkeling van de oplossing

Bij de vakgroep Integratieve zoölogie van prof.dr Michael Richardson van het Instituut Biologie Leiden ontwikkelt team In Ovo een oplossing voor dit probleem: het geslacht van de broedeieren bepalen. Het doel van In Ovo is ambitieus en helder, in 2013 moet er een methodiek gereed zijn die het doden van miljoenen eendagshaantjes onnodig maakt.

Leidse wetenschap, ontwikkeling in het Bioscience Park en connecties met de pluimveesector moeten dit mogelijk maken.

Links

Contact met team In Ovo
In Ovo op Twitter